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スパイス香る、愛しい一杯

スパイス カオル イトシイ イッパイ
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書誌詳細について
著 者 金子 奈央/著
カネコ,ナオ
出版者 東京:雷鳥社
ライチョウシャ
出版年月 2023年02月
件名
飲み物
スープ
香辛料
その他 【NDC1】596.7 【サイズ】21cm 【ページ数】159p
【価格】¥1,800 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8441-3791-7 【件名】飲み物(ノミモノ)
内容紹介 旬の野菜や果物をスパイスと漬け込み、お茶や炭酸水で割ったり、香り豊かなポタージュにしたり…。はちみつ金柑茶、八朔ブランデーティー、ビーツポタージュなど、12か月のドリンクとスープのレシピ50品を紹介します。

著者紹介
著者紹介 料理家・フードスタイリスト。管理栄養士。料理家信太康代に師事。レシピ作成、ドラマ・映画・CMの料理制作など幅広く活動。

資料毎の状態

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番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号 地図
1 ふく
一般
暮らしの友
(596.7 カ)
貸出できます 110726700